高邮市双兔米业有限公司是江苏省农业产业化重点龙头企业、国家农业综合开发省级重点龙头企业、江苏省重点成长型龙头企业、AAA级资信企业、江苏省最大的稻米加工企业之一，年加工优质稻米能力为30万吨。主要产品“双兔”牌大米为绿色食品，“双兔”系列大米通过国家2005-2008年度全国免检产品。“双兔”商标为江苏省著名商标 ，产品先后荣获中国“放心米”、江苏省“放心米”、江苏省质量信用产品、江苏省名牌产品、全国“十大金奖产品”等荣誉称号。公司还通过ISO90001质量体系认证，ISO14000环境体系认证。
公司正着手开发高、中、低档产品，以适应不同消费群体。公司实行订单农业，推广农业新品种。常规品种有盐选2号、武育粳3号；目前优质品种粳稻有：广陵香粳3015，正在试种的粳稻优质品种有十几种，即将分批投入市场，产品深受沪、浙、粤、苏、琼等地消费者的喜爱。杂交类常规品种有：两优培九、协优63；优质品种有：丰优香占。现大规模投放市场，深受南方消费者（粤、闽、琼、浙等地）的喜爱。
